كتاب دستور سنتور جزو نخستين كتاب‌هاى آموزش ساز در ايران بود كه كاملاً روشمند و بر اساس تكنيك‌هاى مضرابى نوشته شد. استاد پايور طورى در تنظيم اين كتاب از لحاظ اصولى و درستىِ روشِ پيشرفتِ يك هنرجو همت گماشتند كه تا كنون با وجود كهنه شدن بعضى آهنگ‌هاى كتاب هنوز از لحاظ آموزشِ نوازندگىِ سنتور حرف اول را مي‌زند و مقدمه‌ي بسيار خوبى براى اجراى كتاب‌هاى بعدى سنتور و رديف‌نوازى است. آنچه در اين كتاب بيشتر به آن توجه شده تنوع در اجراى مضراب‌هاى راست و چپ است تا توجه به تنوع ريتميكِ قطعات.

اجراى حاضر دقيقاً بر مبناى آوانويسي آهنگ‌ها و سرعت نوشته‌شده در بالاى قطعات است كه بدون كم و كاست اجرا شده‌اند. همان‌طور كه استاد در كتاب به آن اشاره كرده‌اند انتخاب سرعت آهنگ‌ها با در نظر گرفتن استعداد و توانايي هنرجوى مبتدى و تازه‌كار است و طبيعى است هنرجويانى كه مدت زمانى سنتور نواخته‌اند يا از استعداد و توانايى بيشترى برخوردارند مي‌توانند قطعات را با سرعت بيشترى بنوازند.

سامان ضرابی